Catering 17€/persona

• Vasito de caldo casero de ternera
• Jamón ibérico con picos de jeréz
• Lomo ibérico
• Queso curado con nueces y pasas
• Bocaditos de tortilla con crujiente de jamón
• Mini empanada gallega
• Emparedados surtidos
• Pavo y mostaza dulce
• Queso crema con nueces
• Jamón york, queso cheddar y piña
• Canapés artesanos
• Paté ibérico con fruta confitada
• Sobrasada y queso brie
• Anchoas con tomate
• Cucharita de pulpo a feira
• Taquitos de queso fresco con membrillo
• Calientes
• Tirabuzón de mero crujiente marinado
• Delicias de pollo a las finas hierbas
• Mini croquetas caseras de jamón ibérico
• Calamares a la andaluza
• Postre
• Brocheta de frutas frescas a la miel
• Pastelería fina variada

Catering 22€/persona

• Vasitos de Vichyssoise con crujiente de jamón
• Rueda de ibéricos
• Tabla de quesos y frutos secos
• Bocaditos de tortilla con espárragos trigueros
• Empanadilla argentina de carne
• Canapés prestige
• Mousse de anchoa y queso con pimientos
• Crema de pechuga de pollo, mostaza y miel
• Cocktail de mar
• Wrapitos
• Pollo, nueces y pimiento rojo
• Salmón con huevas negras
• Pastrani de ternera y salsa de rábano
• Emparedados
• Salmón al aneldo con queso de crema
• Mousse de queso roquefort
• Crema de atún con tomate
• Perlas de mozzarella, tomate cherry y lágrimas de pesto
• Calientes
• Cucharita de mejillón con gelle mar
• Solomillo ibérico al Pedro Ximenez
• Albóndiga ala suiza con mermelada de arándanos
• Risotto a la parmesana
• Mini croquetas caseras de jamón ibérico
• Gambas a la gabardina
• Postres
• Delicia de mascarpone con licor de café
• Pasteleria fina variada

Catering 27€/persona

• Vasito de vichyssoise con crujiente de jamón
• Surtido de ibéricos
• Jamón ibérico
• Lomo ibérico de bellota
• Queso curado Boffard
• Canapés prestige
• Melocotón con cuatro especias y foiegrass de pato
• Salmón ahumado y mousse de limón
• Rilletes de merluza y bacalao
• Aperitivos premium
• Paleta de queso y gamba shusi al curry
• Higos de torbellino con jamón
• Integral con queso fresco
• Tomates marinados con virutas de parmesano
• Vasito de cocktail de marisco
• Cucharitas
• Tartar de vieiras sobre crema de guisantes
• Revuelto de setas y gambas
• Rollitos de morcilla con compota de manzana
• Cazuela de arroz con bogavante
• Minibrocheta
• Calientes
• Mini croquetas caseras de boletus
• Trío crujiente de langostinos
• Postre
• Vasito de tiramisú
• Pastelería korfest

• Bebidas
• Vino tinto Rioja Crianza
• Refrescos y zumos variados
• Cerveza de barril con o sin alcohol

Extras para añadir a su menú de catering

• Copa de cava

  +2,5€ por persona

• Vinos reservas

  +3€ por persona

• Barra libre de marcas internacionales

  1h/15€ por persona

• Cazuela de paella, risotto, etc...

  2,5€ por persona

• Decoración especial, mantelería, mesas, sillas extras

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